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常州新馬干燥工程有限公司
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郵箱:945781410@qq.com
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氨基酸噴霧干燥機其核心的優勢是怎樣的呢?
更新時間:2025-10-24 點擊次數:79次
氨基酸噴霧干燥機是一種專門用于氨基酸及其衍生物干燥處理的設備,其核心原理是利用離心霧化器將料液噴成微小霧滴,與熱空氣并流接觸實現瞬間干燥,最終獲得粉末狀成品。該設備在化工、食品、醫藥等領域應用廣泛,尤其適合處理熱敏性物料。
工作原理:空氣經多級過濾后進入加熱器,形成180-190℃的熱風,通過頂部分配器螺旋進入干燥塔。料液經離心霧化器高速旋轉(轉速可達20000rpm以上),被分散成直徑10-100μm的霧滴。霧滴與熱風在塔內充分接觸,水分在數秒內蒸發,干燥后的粉末通過塔底和旋風分離器排出,廢氣經風機排出。進風溫度與排風溫度(70-80℃)的差值控制,確保物料活性成分不受破壞。
氨基酸噴霧干燥機的核心產品優勢:
1、保留氨基酸活性與結構完整性
低溫快速干燥:采用并流式噴霧干燥,熱風與霧滴同向運動,物料表面迅速形成干殼,內部水分快速蒸發。整個干燥過程僅需幾秒鐘,極大縮短了熱暴露時間,有效防止氨基酸因長時間高溫而發生變性、分解或美拉德反應(褐變)。
精確溫控:配備高精度溫度控制系統,可將進風溫度精準控制在160~220°C的安全范圍內,出風溫度穩定在80~100°C,確保產品受熱均勻且不過熱。
2、獲得高品質粉末產品
高溶解性:干燥形成的微米級球形顆粒,表面光滑、流動性好,復水性j佳,適用于飲料、保健品等即溶產品。
低含水量:可將產品水分含量控制在3%以下,延長保質期,防止結塊和微生物滋生。
粒徑可控:通過調節霧化器轉速(離心式)或壓力(壓力式)、進料濃度和風量,可控制最終粉末的粒徑分布,滿足不同應用需求。
色澤純正:避免焦化和氧化,產品顏色潔白或接近原料本色,無黃變或黑點。
3、高干燥效率與產能
連續化生產:可實現24小時連續進料、干燥、收粉,適合工業化大規模生產。
干燥速度快:瞬時干燥,生產能力遠高于真空干燥、冷凍干燥等傳統方法。
自動化程度高:集成PLC/觸摸屏控制,自動調節溫度、風量、進料速度,減少人為誤差,提高批次一致性。
4、優異的系統潔凈性與防污染設計
全密閉結構:整機采用不銹鋼(如304或316L)制造,內外鏡面拋光,w死角,符合GMP、FDA等食品和藥品生產規范。
惰性氣體保護(可選):對于易氧化的氨基酸(如含巰基的半胱氨s),可通入氮氣等惰性氣體作為干燥介質,防止氧化變質。
在線清洗(CIP)功能(高d型號):部分設備配備噴淋球,可進行在線清洗,大幅減少停機時間和人工清潔風險。
5、良好的操作性與安全性
負壓運行:系統通常在微負壓下操作,防止粉塵外泄,改善工作環境,保障操作人員健康。
防粘壁設計:
塔體設計合理的錐角和熱風分布器。
配備塔壁振打器或空氣錘,定期清除可能粘附的濕粉。
部分機型采用氣掃式塔底,減少積料。
高效分離系統:采用旋風分離器+布袋除塵器(或濾芯過濾器)多級收集,收粉率可達95%以上,減少產品損失。
6、節能環保
熱效率較高:通過優化熱風循環和余熱回收系統(如熱風再循環),降低能耗。
粉塵排放達標:多級除塵確保尾氣排放符合環保標準。
7、多功能性與適應性
不僅適用于單一氨基酸(如谷氨s、賴氨酸、色氨s),也適用于復合氨基酸溶液、小分子肽、酶制劑、益生菌保護劑等生物制品的干燥。
可根據客戶需求定制處理量(實驗室型、中試型、生產型)。
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